Citati avtorja Breda Črnčec

»Tukaj mislimo predvsem na ustrezen delovni čas, na organizacijo dela in da so za svoje delo primerno in dostojno plačani.«

»Najnižja osnovna bruto plača 529,20 evra po kolektivni pogodbi dejavnosti je nesprejemljiva in je sramotna cena dela slehernega delavca.«

»To ni samo sramota, to je kršitev osnovnih človekovih pravic. Takšne plače ustvarjajo revščino zaposlenih in revne prihodnje upokojence.«

»Trenutno stanje je ponekod že dobesedno alarmantno. V bistvu en delavec dela že za dva ali celo več. In vse to vodi v utrujenost, izgorelost in ne nazadnje tudi v bolniški stalež.«

»Ker je nelogično, da ne bi mogli gostje sedeti v zunanjih prostorih z mizami s trimetrsko razdaljo. To je nesprejemljivo.«

»Ne podpiramo odločitve, da bi gostinski delavci poleg vseh svojih obremenitev preverjali pogoj PCT.«

»Zato nas zelo skrbi, da bo s koncentracijo premoženja politika nastavljala svoje kadre, ki ne bodo delali v dobro podjetij, ampak bodo zasledovali predvsem svoje lastne interese.«

»Vlada nam je vzela pravico do dela, brez dokazov, da je naš sektor kriv za okužbe. Gostilne so zaprte, ker je vlada sprejela absurdne pogoje za odpiranje.«

»Če ne bo odziva vladajočih in nas bodo še naprej ignorirali, bomo v naslednjem tednu na našem najvišjem organu sprejeli sklep o stopnjevanju sindikalnih aktivnosti.«

»Žal pa se z odpuščanji dnevno spopadamo, kar je zagotovo zelo skrb vzbujajoče dejstvo.«

»Naš poziv vladi ostaja enak, to je, da nam pomaga ohraniti podjetja in delovna mesta.«

»Prav tako menimo, da bi morali poleg ministrstva za gospodarstvo pri oblikovanju ukrepov pomoči gostinsko-turistični dejavnosti pritegniti tudi ministrstvo za delo.«

»Niti dobro ne poznajo slovenskega jezika, kaj šele, da bi vedeli, kaj pomeni podpis takšnega sporazuma. Ko pa enkrat to podpišeš, ni več poti nazaj.«

»Če pogledamo lansko leto, je primanjkovalo nekje 5.000 delavcev. Bojim se, da bo ta številka letos še bistveno večja.«

»Je pa tudi res, da imamo vedno več informacij, da se tudi tam bazen s kadri prazni. In se res že zaskrbljeno lahko vprašamo, kaj to pomeni za nas.«